人的脂(zhi)肪(fang)組(zu)織可分(fen)為(wei)(wei)白(bai)(bai)色(se)和棕(zong)色(se)脂(zhi)肪(fang)組(zu)織（BAT），分(fen)別主(zhu)要由白(bai)(bai)色(se)和棕(zong)色(se)脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)組(zu)成。白(bai)(bai)色(se)脂(zhi)肪(fang)組(zu)織的主(zhu)要目的是(shi)儲能(neng)，而(er)BAT的主(zhu)要功(gong)能(neng)是(shi)通過(guo)不發抖的生熱(re)來調節溫度(du)，以(yi)預防寒冷。而(er)且(qie)，它的能(neng)量消耗能(neng)力可潛在(zai)(zai)地用于預防或(huo)治療超重，肥胖和代謝功(gong)能(neng)障礙(ai)，例如2型糖尿(niao)病。在(zai)(zai)成年人類中(zhong)，棕(zong)色(se)脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)與白(bai)(bai)色(se)脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)混合(he)在(zai)(zai)一起(qi)，并位于多個倉庫中(zhong)。為(wei)(wei)了簡(jian)單起(qi)見(jian)，這(zhe)些倉庫可以(yi)稱(cheng)為(wei)(wei)BAT倉庫，即使它們包含(han)棕(zong)色(se)和白(bai)(bai)色(se)脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)的混合(he)物(wu)。

一(yi)種評(ping)估BAT代(dai)謝活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)公認方法是(shi)使(shi)用(yong)18F-去氧脫(tuo)氧葡萄糖（18F-FDG PET）正電(dian)子(zi)發射(she)(she)斷層掃描和(he)計算(suan)機(ji)斷層掃描（CT）。為(wei)了(le)(le)測(ce)量(liang)BAT的(de)(de)(de)代(dai)謝活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)，受(shou)試(shi)者(zhe)最好暴(bao)露(lu)于寒(han)冷環境中(zhong)，因為(wei)大多數人在熱中(zhong)性(xing)(xing)條(tiao)件下不具有(you)熱活(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)BAT。18F-FDG PET和(he)CT掃描會使(shi)對象暴(bao)露(lu)在潛在有(you)害水(shui)平的(de)(de)(de)電(dian)離(li)輻射(she)(she)中(zhong)，而且價格昂(ang)貴(gui)。使(shi)用(yong)PET /磁(ci)共(gong)振(zhen)（MR）掃描儀，可以部分減少電(dian)離(li)輻射(she)(she)量(liang)。但是(shi)，為(wei)了(le)(le)能夠對BAT活(huo)(huo)(huo)動進行大規模或縱向的(de)(de)(de)前瞻(zhan)性(xing)(xing)研究，需要更安全，可靠并且最好便宜(yi)的(de)(de)(de)方法。

圖(tu)為手(shou)和腳(jiao)均(jun)在冷水中時的(de)紅(hong)外熱成(cheng)像圖(tu)

可(ke)以(yi)使用可(ke)連接的(de)溫(wen)度探頭或通過紅(hong)外熱成像來測量溫(wen)度。這種相(xiang)關(guan)性可(ke)能是(shi)由于(yu)鎖骨(gu)上BAT儲庫(ku)之間的(de)距(ju)離很(hen)近。BAT的(de)代謝活性會升高(gao)其(qi)溫(wen)度，進而升高(gao)附近的(de)溫(wen)度，或者至少防止它在冷暴(bao)露期(qi)間降低得盡可(ke)能多。

本研究(jiu)(jiu)通過檢(jian)查健康的成(cheng)人受(shou)試者，評估(gu)并(bing)進(jin)一步開(kai)發使(shi)用(yong)(yong)紅(hong)外(wai)熱(re)成(cheng)像和MRI估(gu)算冷誘導的BAT代謝活性(xing)的技術。可(ke)以(yi)估(gu)計單獨冷卻期間的BAT代謝活性(xing)，調整后的值表明，本研究(jiu)(jiu)中使(shi)用(yong)(yong)的紅(hong)外(wai)熱(re)成(cheng)像方(fang)案與(yu)MRI方(fang)案一樣好，甚至(zhi)可(ke)能優于MRI方(fang)案，用(yong)(yong)于估(gu)算冷誘導的BAT代謝活性(xing)。

參考資料：

Jonathan Andersson, Elin Lundstr?m1, Mathias Engstr?m, et al. estimating the cold-induced brown adipose tissue glucose uptake rate measured by 18f-fDG pet using infrared thermography and waterfat separated MRi. Scientific Reports. 9:12358, 2019.